Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Esmere Kar Yağdı (Yeni Gelin) Tarifi İçin Malzemeler
*1 paket etimek
*1, 5 su bardağı şeker
*1, 5 su bardağı su
Muhallebisi için:
*6 su bardağı süt
*6 yemek kaşığı şeker
*3 yemek kaşığı un
*3 yemek kaşığı nişasta
*Şekerli vanilin
Üzeri için;
*Krem şanti
Esmere Kar Yağdı (Yeni Gelin) Tarifi Yapılışı 1 paket etimeği çok küçültmeden borcama kırıyoruz Bir tencereye şekerimizi koyup ocağa alıyoruz rengi değişene kadar karıştırıyoruz Ocaktan alıp 1 buçuk su bardağı sıcak suyu şekerin içine aktarıyoruz ( Şeker sertleşecek ve yapışacak sıkıntı yok) Tekrar ocağa alıp şeker eriyene kadar karıştırıyoruz eridikten sonra etimeğin üzerine döküyoruz Daha sonra muhallebimizi yapıp sıcak şekilde etimeklerin üzerine döküyoruz ve soğuduktan sonra kremşantiyi üzerine ekliyoruz süslemek için kakao hindistan cevizi kullanabilirsiniz Afiyet olsun
*
*1 paket etimek
*1, 5 su bardağı şeker
*1, 5 su bardağı su
Muhallebisi için:
*6 su bardağı süt
*6 yemek kaşığı şeker
*3 yemek kaşığı un
*3 yemek kaşığı nişasta
*Şekerli vanilin
Üzeri için;
*Krem şanti
Esmere Kar Yağdı (Yeni Gelin) Tarifi Yapılışı 1 paket etimeği çok küçültmeden borcama kırıyoruz Bir tencereye şekerimizi koyup ocağa alıyoruz rengi değişene kadar karıştırıyoruz Ocaktan alıp 1 buçuk su bardağı sıcak suyu şekerin içine aktarıyoruz ( Şeker sertleşecek ve yapışacak sıkıntı yok) Tekrar ocağa alıp şeker eriyene kadar karıştırıyoruz eridikten sonra etimeğin üzerine döküyoruz Daha sonra muhallebimizi yapıp sıcak şekilde etimeklerin üzerine döküyoruz ve soğuduktan sonra kremşantiyi üzerine ekliyoruz süslemek için kakao hindistan cevizi kullanabilirsiniz Afiyet olsun
*
