Et Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuş başı et
- 2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber biber
- 1 çay kaşığı pul biber (damak zevkinize nazaran baharatları ekleyebilirsiniz)
Et Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce ocağa tavayı alıp ısıtıyoruz .
- Ardından eti ekleyip orta ara karıştırarak suyunu salıp çekmesini sağlıyoruz.
- Ardından sıvı yağ ekleyin, 10 dk kavuruyoruz.
- Baharatları ekliyoruz ve afiyetle olsun.