Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Et Tantuni (Özel Mariasyon Lokum Lezzet)

Et Tantuni (Özel Mariasyon Lokum Lezzet)
teknoloji
0
49
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
et-tantuni-ozel-mariasyon-lokum-lezzet.jpg

Et Tantuni (Özel Mariasyon Lokum Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 kg yağsız ince kesim kuşbaşı et
Özel marinasyon için:
  • 1 adet soğan rendesi
  • 4 adet sarımsak rendesi
  • Tuz
  • Az sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Yarım çay kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz köri baharat (ete inanılmaz yakışıyor)
  • 1 yemek kaşığı salça (öğlen marine için hazırlayıp etimizi dolaba atalım en az 2 saat dinlenmeli)
  • 4 adet kırmızı kapya biber
  • 6 -7 adet yeşil biber
  • 1 büyük soğan
Servis için;
  • 1 paket hazır lavaş
  • Maydanoz
  • 3 adet domates
  • 2 orta boy soğan
  • Sumak
  • Severseniz pulbiber vs ekleyebilirsiniz….

Et Tantuni (Özel Mariasyon Lokum Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Eti yıkayıp bir kapta tüm marine malzemeleri ekleyin.
  2. En az iki saat eti buzdolabında dinlendirin.
  3. Bu sürede kapya biber çarliston biber ve soğanı yıkayıp doğrayın.
  4. Dolapta bekleyen eti sosuyla birlikte pişirme kabına alın.
  5. Kaynamaya başlayınca ağzını kapatıp 1 saat kadar kısık ateşte pişirin.
  6. Pişen eti bir kaba alıp doğradığımız sebzeleri ayni kaba az sıvıyağ ekleyerek alın.
  7. Tuzunu ayarlayıp kızartın.
  8. Kızaran sebzelere eti de ilave ederek karıştırın.
  9. Tantunimiz hazır.
  10. Servis için sumak ve soğanlı karışım hazırladım.Domates dilimledim.Maydanoz kullandım.
Et Tantuni (Özel Mariasyon Lokum Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Etimekli Sebzeli Beşamelli Tavuk Hamsi Buğulama (Fırın Kullanmadan)
858,505Konular
982,776Mesajlar
33,071Kullanıcılar
NefSeCihadSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt