Etli Beyaz Lahana Dolması Tarifi Resimli

Etli Beyaz Lahana Dolması Tarifi Resimli
Resimli Etli Beyaz Lahana Dolması Tarifi
Etli Beyaz Lahana Dolması Tarifi
imagesetlibeyazlahanadolmasitarifiresimli5ad440c1635c1
ETLİ BEYAZ LAHANA SARMASI

Malzeme:
300 gr lahana yaprağı
300 gr dolmalık kıyma
3 orta boy soğan
2 orta boy domates veya 2 corba kasığı salca
1,5 su bardağı pirinc
3 kaşık tereyağı
1 corba kaşığı salca
1,5 demet maydanoz
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Lahana yapraklarını yıkayıp, damarlı kısımlarını ayırın Kaynar suda 5 dakika tutulun Sudan cıkartıp, suzun
Malzeme listesinden ic harcını hazırlayın Bir tencerede 3 kaşık yağı eritip 1 kaşık salcayı kavurun Yaprakları uygun boyda kucultun ve yaprağın dış kısmı avucunuzun icine gelecek şekilde elinize alın Harctan 1 tatlı kaşığı kadar yaprağa uzunlamasına yayın, yanlardan kıvırın ve parmak şeklini alacak şekilde sarın Tencereye duzgunce dizin Sarmaların uzerini basacak şekilde kaynar su katın Kısık ateşte pişirin