Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Etli Çorba (Yalancı İşkembe)

Etli Çorba (Yalancı İşkembe)
0
75

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70

Etli Çorba (Yalancı İşkembe) Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanıp didiklenmiş et
  • 6-7 su bardağı et suyu olağan suda eklenebilir
  • 2 çorba kaşığı un
  • Sıvı yağ
Tencere sosu için:
  • Tereyağ
  • Sıvı yağ
  • Kırmızı toz biber
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
İçerken konulacak sos için :
  • Yarım çay bardağı sirke
  • 2-3 diş tuzla ezilmiş sarımsak

Etli Çorba (Yalancı İşkembe) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Ben kemikleri haşladım ve kenarlarından çıkan etleri kullandım.
  2. Önce unumuzu sıvı yağda kavuralım.
  3. 6- 7 bardak et suyundan ayıralım içine etleri didikleyelim.
  4. Un kavrulunca su ve et karışımını dökelim süratlice karıştıralım un topaklanmasın. Ve devamlı karıştırarak kaynatalım.
  5. Kaynayınca başka küçük bi tavada tereyağ, sıvı yağ,kırmızı toz biber, karabiber, pulbiber ve tuzu kızdırıp çorbanın içine dökelim.
  6. Biraz yoğunlaşıncaya kadar kaynatalım.
  7. Altını kapatalım.
  8. Bi kasede sirke ve tuzda dövülmüş sarımsağı karıştıralım tabaklarımızdaki çorbaya 1 kaşık ekledikten sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.Not: ayrıyeten bu çorbayı tavukla işkembeyle ve küçük köftelerle de yapabilirsiniz.

Etli Çorba (Yalancı İşkembe) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

 
858,475Konular
981,260Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye
Üst Alt