Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Etli Diyet Yemekleri
Etli Diyet Yemek Tarifleri
Havuclu Dana Eti Diyet Yemeği
Malzemeler:
# 600 gr dana kuşbaşı
# 3 havuc
# 1 soğan
# 2 corba kaşığı un
# 1 defneyaprağı
# 1 su bardağı su
# 1 corba kaşığı limon suyu
# 2 corba kaşığı zeytinyağı
# 23 dal maydanoz
# Tuz
Hazırlanışı:
* Havucları temizleyip ince uzun cubuklar halinde doğrayın Soğanı soyup kıyın Maydanozu temizleyip yaprak yaprak ayırın Eti unlayıp fazlasını silkeleyin
* Yağı tencereye alıp ısıtın Soğan ve etleri ekleyip soteleyin
* Su, limon suyu ve defneyaprağını ilave edip su kaynayıncaya kadar kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin Ocağı kısın ve etler hafif yumuşayınca havucu ekleyip 10 dakika daha pişirin Ocaktan alıp tuzunu ekleyin ve harmanlayın Maydanozla susleyip sıcak olarak servis yapın
Bu yemeğin 1 porsiyonu 220 kaloridir
Bademli Tavuk
Malzemeler
600 gram ( 2 adet) tavuk goğus eti
50 gram soyulmuş ciğ badem
10 gram (1 yemek kaşığı) sızma zeytinyağı
2 diş sarımsak
34 tane karabiber
Tuz
Hazırlanışı
Zeytinyağı ile bademleri sararana kadar kavurun Kucuk parmak boyunca ince uzun kestiğiniz tavuk etini ekleyin Yaklaşık 10 dakika ağzı kapalı ve ocağı kısık bırakarak pişmeye bırakın
Tavuklar sulandığında karabiber ve tuzu ilave edip ocağın altını acın Tavukların piştiğinden emin olduğunuzda ocağı kapayın ve sıcak servis yapın
Mantarlı et sote
Malzemeler
Dana eti 250 gr
Kuru soğan 1 orta boy
Carliston biber 2 orta boy
Domates 4 adet
Mantar 400 gr ( 1 paket)
Zeytinyağı 2 corba kaşığı
Tuz, karabiber, kekik
Hazırlanışı
Dana etini ılık suyla yıkadıktan sonra kucuk kuşbaşı şeklinde kesin Teflon tavaya yağ ile beraber etleri koyup kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin
Bu sırada kapak kapalı olursa daha iyi pişer Et sulanıp suyunu cekmeye başladığı sırada ince doğranmış soğan, biber ve domatesleri ekleyip yaklaşık 1520 dakika daha pişirin
Etleri kontrol edin, piştiyse tuz, baharat ve kekiğini ilave edip 2 dakika sonra ocağı kapayın ve sıcak servis yapın
Dilerseniz mantarlı et soteyi kucuk guveclere paylaştırıp uzerine az miktar light kaşar rendesi ilave edip fırınlayabilirsiniz
Kaşar rendesi eklediğinizde 100 kalori fazla alacağınızı onceden lutfen hesap edin
Etli Diyet Yemek Tarifleri
Havuclu Dana Eti Diyet Yemeği
Malzemeler:
# 600 gr dana kuşbaşı
# 3 havuc
# 1 soğan
# 2 corba kaşığı un
# 1 defneyaprağı
# 1 su bardağı su
# 1 corba kaşığı limon suyu
# 2 corba kaşığı zeytinyağı
# 23 dal maydanoz
# Tuz
Hazırlanışı:
* Havucları temizleyip ince uzun cubuklar halinde doğrayın Soğanı soyup kıyın Maydanozu temizleyip yaprak yaprak ayırın Eti unlayıp fazlasını silkeleyin
* Yağı tencereye alıp ısıtın Soğan ve etleri ekleyip soteleyin
* Su, limon suyu ve defneyaprağını ilave edip su kaynayıncaya kadar kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin Ocağı kısın ve etler hafif yumuşayınca havucu ekleyip 10 dakika daha pişirin Ocaktan alıp tuzunu ekleyin ve harmanlayın Maydanozla susleyip sıcak olarak servis yapın
Bu yemeğin 1 porsiyonu 220 kaloridir
Bademli Tavuk
Malzemeler
600 gram ( 2 adet) tavuk goğus eti
50 gram soyulmuş ciğ badem
10 gram (1 yemek kaşığı) sızma zeytinyağı
2 diş sarımsak
34 tane karabiber
Tuz
Hazırlanışı
Zeytinyağı ile bademleri sararana kadar kavurun Kucuk parmak boyunca ince uzun kestiğiniz tavuk etini ekleyin Yaklaşık 10 dakika ağzı kapalı ve ocağı kısık bırakarak pişmeye bırakın
Tavuklar sulandığında karabiber ve tuzu ilave edip ocağın altını acın Tavukların piştiğinden emin olduğunuzda ocağı kapayın ve sıcak servis yapın
Mantarlı et sote
Malzemeler
Dana eti 250 gr
Kuru soğan 1 orta boy
Carliston biber 2 orta boy
Domates 4 adet
Mantar 400 gr ( 1 paket)
Zeytinyağı 2 corba kaşığı
Tuz, karabiber, kekik
Hazırlanışı
Dana etini ılık suyla yıkadıktan sonra kucuk kuşbaşı şeklinde kesin Teflon tavaya yağ ile beraber etleri koyup kısık ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin
Bu sırada kapak kapalı olursa daha iyi pişer Et sulanıp suyunu cekmeye başladığı sırada ince doğranmış soğan, biber ve domatesleri ekleyip yaklaşık 1520 dakika daha pişirin
Etleri kontrol edin, piştiyse tuz, baharat ve kekiğini ilave edip 2 dakika sonra ocağı kapayın ve sıcak servis yapın
Dilerseniz mantarlı et soteyi kucuk guveclere paylaştırıp uzerine az miktar light kaşar rendesi ilave edip fırınlayabilirsiniz
Kaşar rendesi eklediğinizde 100 kalori fazla alacağınızı onceden lutfen hesap edin
