Etli Kabak Dolması nasıl yapılır
Resimli Etli Kabak Dolması Yapılışı
Etli Kabak Dolması icin gerekli malzemeler
10 adet kabak
1 cay bardağı pirinc
200 gr kıyma
2 adet soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım cay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salcası
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
imagesetlikabakdolmasitarifi5ad3e6c6ae69d
Yapılışı
Kabakların uzerini kazıyarak temizlendikten ve sert olan sap kısımlarını kesip atıldıktan sonra kabakları yıkayın Bıcak veya oyacakla iclerini oyun Pirincleri yıkayıp suzdurun Soğanları kucuk kucuk doğrayın Tum ic malzemeyi karıştırıp hepsini iyice birbirine yedirin Fazla sıkı olmayacak bicimde kabaklara doldurun Dolmaların ağzını birer kabak veya domatesle kapatın Ustunu ortecek kadar su koyup margarin de ekledikten sonra orta ateşte pişirin Kabaklar yumuşayıp iclerindeki pirinc pişince ateşten indirin Uzerine dereotu serpiştirerek servis yapın
Afiyet olsun
Resimli Etli Kabak Dolması Yapılışı
Etli Kabak Dolması icin gerekli malzemeler
10 adet kabak
1 cay bardağı pirinc
200 gr kıyma
2 adet soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım cay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salcası
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
imagesetlikabakdolmasitarifi5ad3e6c6ae69d
Yapılışı
Kabakların uzerini kazıyarak temizlendikten ve sert olan sap kısımlarını kesip atıldıktan sonra kabakları yıkayın Bıcak veya oyacakla iclerini oyun Pirincleri yıkayıp suzdurun Soğanları kucuk kucuk doğrayın Tum ic malzemeyi karıştırıp hepsini iyice birbirine yedirin Fazla sıkı olmayacak bicimde kabaklara doldurun Dolmaların ağzını birer kabak veya domatesle kapatın Ustunu ortecek kadar su koyup margarin de ekledikten sonra orta ateşte pişirin Kabaklar yumuşayıp iclerindeki pirinc pişince ateşten indirin Uzerine dereotu serpiştirerek servis yapın
Afiyet olsun