Etli Kuru Patlıcan Dolması Nefis Bir Tarif !

Etli Kuru Patlıcan Dolması Lezzetli Bir Tasvir ! Etli Kuru Patlıcan Dolması nasıl yapılır Etli Kuru Patlıcan Dolması yapılışı Güneydoğu Anadolu biölgemize özgü muhteşem bir dolma tarifi ile karşınızdayız melekleretlikurupatlicandolmasinefisbirtarif5c4f207f46ab8alt Bol acılı denemenizi nasihat ettiğimiz kuru patlıcan dolması küçük farklılıklarla pişiriliyor ancak hepsinin de tadı fazla hoş Siz de bu dneyimi yaşamak istiyorsanız işte etli kuru patlıcan dolması yapılışı aşağıetlikurupatlicandolmasinefisbirtarif5c4f207f7b227gifalt :tik: :tik: :tik: 1548689530 1548689530 etlikurupatlicandolmasinefisbirtarif5c4f207f80b43etlikurupatlicandolmasinefisbirtarif5c4f207f80b43 etlikurupatlicandolmasinefisbirtarif5c4f207f80b43 Bu yemek yemek için gerekli olan malzemeler 300 gr kıyma 15 adet kuru patlıcan Yarım kadeh kırık pirinç 2 adet kuru soğan Bol sarımsak 2 yemek kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı pul biber 2 yemek yemek kaşığı tereyağı 1 kadeh su 4 yemek yemek kaşığı sıvıyağ 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuzlu 1 tatlı kaşığı karabiber id Yarım demet maydanoz Yapılışı Soğanları dilim dilim doğrayın, bir kabın içine alın ve üzerlerine 1 tatlı kaşığı tuzlu serperek yoğurun Soğanlar yumuşadıktan sonradan yarım bardak pirinç ilave edin Pirinçler kırılana değin yoğurun Üzerine 1 yemek kaşığı biber salçası, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 yemek yemek kaşığı sumak, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 4 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 yemek yemek kaşığı tereyağı ve yarım demet kıyılmış maydanoz ekleyerek yoğurun Tüm malzemeler birbirine karışınca 300 gr dana kıyma ve 1 kadeh suyu da ilave ederek yoğurun Karışımı ayrıntılarıyla yoğurduktan daha sonra kuru patlıcanların içine doldurun Patlıcanları yatay olarak tencereye dizin Tencereye dolmaların üzerine çıkmayacak değin su ek edin Üzerine bir tatlı kaşığı tuzlu ekleyin, patlıcanların üzerine bir tabak kapatın ve tencerenin ağzını da kapatarak ocağın üstüne koyun Orta ateşte takriben 30 dakika pişirin Pişen dolmalarınızı ateşten indirin ve servis tabağına alın Sağlık Durumu olsun