bilgisayarci
FD Üye
Etli Nohut Yemeği (Lokum gibi) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana eti
- 2 su bardağı nohut
- 1 kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Etli Nohut Yemeği (Lokum gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Nohutları 1 gece önceden ıslatıyoruz ve sabaha kadar şişmelerini bekliyoruz.
- Etleri kuş başı doğruyoruz.
- Düdüklümüzde soğanı yeterince sıvı yağda kavuruyoruz ve üzerine salçayı ekliyoruz.
- Salçamız kavrulunca eti ekleyip kavurmaya devam ediyoruz ve nohutları ekleyip az daha kavuruyoruz ve tuzumuzu ekliyoruz.
- En son üzerine 2 parmak geçecek şekilde suyumuzu ekleyip düdüklümüzün kapağını kapatıyoruz ve 45-50 dk orta ateşte pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Etli Nohut Yemeği (Lokum gibi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı