Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Etsiz Çiğköfte Tarifi (Çiğköfte Değil Lokum Bunlar)

Etsiz Çiğköfte Tarifi (Çiğköfte Değil Lokum Bunlar)
0
27

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
cigkofte-degil-lokum-bunlar-etsiz-cigkofte-tarifi.jpg

Etsiz Çiğköfte Tanımı (Çiğköfte Değil Lokum Bunlar) İçin Materyaller

  • 3 su bardağı esmer ince bulgur
  • 2 su bardağı kaynamış su
  • 1, 5 çay bardağı acı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 adet küçük uzunluk patates
  • 1 su bardağına yakın zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı dolusu köfte baharı
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kimyon
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
  • Pulbiber
  • Marul
Form vermek için ;
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Etsiz Çiğköfte Tanımı (Çiğköfte Değil Lokum Bunlar) Yapılışı

  1. Tarife birinci evvel patatesleri küplere keserek uygunca suda haşlayarak başlıyoruz.
  2. Derin bir tepsiye bulguru alıyoruz ve üzerine 2 su bardağı kaynamış su döküyoruz.
  3. Üzerini kapatıyoruz.
  4. 15 dakika dinlendirilmiş bulguların içerisine salça, zeytinyağı ve baharatları ekliyoruz.
  5. 10 dakika bileğimizin içi ile eze eze yoğuruyoruz.
  6. Patateslerin suyunu süzüp onları da ekliyoruz.
  7. 10 dakika daha yeniden tıpkı formda yoğuruyoruz.
  8. Sunum tabanımızın tabanına marulları diziyoruz.
  9. Elimizi zeytinyağına batırıyoruz ve elimize cevizden büyük bir kesim alıyoruz.Şekil veriyoruz.Şekil verme evresinde yapılacak bu uygulama çok kıymetli bunu atlamayın derim.
  10. Form verme sonrası sunum armamıza geçiyoruz. Afiyet olsun.
 
858,498Konular
982,047Mesajlar
30,025Kullanıcılar
emre0544Son üye
Üst Alt