Etsiz Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 su bardağı su
- 1 adet kuru soğan
- Tuz, karabiber, pul biber
Etsiz Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Nohutu bir gece önceden sıcak suya bırakalım.
- Ertesi gün süzüp üzerine temiz su alarak 15- 20 dakika haşlayalım.
- Yağı tencereye alalım.
- Soğanı yemeklik doğrayıp yağda kavuralım.
- Salçaları ekleyelim ve kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Nohutu ekleyelim.
- Biraz karıştırıp üzerine kaynar suyu ve tuzu, baharatları ekleyelim.
- Düdüklü tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakalım.
- Nohutumuz iyice pişince ocağı kapatın. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.