
Ev Hamburgeri Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak 1 yumurta
- 2-3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay karabiber
- 1 çay kimyon
- 4 adet hamburger ekmeği
- 4-5 yaprak kıvırcık salata
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 4-5 adet salatalık turşu
Ev Hamburgeri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıyma, rendelenmiş soğan, sarımsak, tuz, karabiber, kimyon, galeta unu ve yumurtayı ekleyip iyice yoğurun.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt koyup büyük yuvarlak şeklinde hazırladığınız köfteleri dizin.
- 250 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin.
- Hamburger ekmeğini ikiye bölerek alta salata, üstüne köfte, üstüne domates-soğan ve turşu koyun.
- Dilediğiniz sosları sıkarak (ketçap, mayonez, hardal) servis yapın.Afiyet olsun????????.