Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ev Tarhanası

Ev Tarhanası
morfeus
0
95
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
ev-tarhanasi.jpg

Mesken Tarhanası Tanımı İçin Gereçler
  • 5 kg süt
  • 1.5 kg domates
  • 1 kg kırmızı kapya biber
  • 6-7 adet kuru soğan
  • Yarım kg nohut (Pişmemiş)
  • 4-5 tane yeşil sivri biber
  • Yarım demet maydanoz
  • Taze nane
  • Dereotu
  • 5 kg un (2 kg kadar sonradan eklenecek)

Mesken Tarhanası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. 5 kg. Sütten yoğurt yapıp süzdürülür.
  2. Domates, biber, soğan iri olarak doğranıp düdüklüde bir ölçü su ile pişirilir.
  3. İçine nane, maydanoz ve dereotu ekleyip 5 dakika daha pişirilir.
  4. Soğuyunca evvelce pişirilmiş nohutu eklenir.
  5. Bütün karışımı blendırdan geçirilir.
  6. Büsbütün soğuduktan sonra yoğurdu eklenip unla yoğurulur.
  7. Ekşimesi için en az 4-5 gün beklenir. Bu ortada sulanırsa un eklenip günde birkaç kez yoğurulur.
  8. Pak bir bezin üstüne ufak modüller halinde serilir. Tam kurumadan kevgirden geçirilir.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Yufka İle Çıtır Soslu Boşnak Böreği Cevizli Kada
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,326Kullanıcılar
verliaqwSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt