Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Ev Yapımı Alinazik Kebabı

Ev Yapımı Alinazik Kebabı
0
76

ahmet0135

FD Üye
Katılım
Nis 13, 2018
Mesajlar
3,764
Etkileşim
85
Puan
48
F-D Coin
0
Ev Yapımı Alinazik Kebabı Tarifi İcin Malzemeler Beğendisi icin;


*3 adet patlıcan
*1 su bardağı suzme yoğurt
*3 diş sarımsak
*Tuz
*1 adet kapya biber
*300 gr yakın dana bonfile
*1 yemek kaşığı biber salcası
*1 yemek kaşığı tereyağı
*Karabiber
*Kekik
*Tuz

Ust sosu icin;


*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 cay kaşığı toz biber


Ev Yapımı Alinazik Kebabı Tarifi Yapılışı
1
*Patlıcanları fırında kozluyoruz
*Soğuduktan sonra soyup ince ince doğruyoruz sarımsak rendelediğimiz yoğurdun icine katıyoruz
*Eti kuşbaşından minik olacak şekilde doğruyoruz duduklu tencerede haşlıyoruz
*Tavaya tereyağı alıp haşladığımız etleri suzup yağda sotelemeye başlıyoruz
*Salcasını ve baharatlarını ekliyoruz yarım cay bardağı su ekleyip biraz pişiriyoruz
*Sunum tabağımıza patlıcanlı beğendimizi alıp ustune lokum gibi pişen etlerimizi ekliyoruz Ustune kızdırılmış toz biberli yağı gezdiriyoruz

Afiyetle yiyoruz
Hem cok şık hem kolay bir tarif deneyeceklere afiyet olsun
 
858,476Konular
981,268Mesajlar
29,555Kullanıcılar
Üst Alt