Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Ev Yapımı Çiğ Köfte

Ev Yapımı Çiğ Köfte
0
50

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
ev-yapimi-cig-kofte.jpg

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
Sosu için;
  • 1 orta boy kuru soğan rendesi
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 yemek kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bir su bardağı ince bulgura 1 çay kaşığı tuz ekleyip 1 su bardağı da sıcak su ekleyip karıştırın. Dinlemeye bırakın.
  2. Soğanı rendenin ince yerinden rendeleyip suyunu süzgeç yardımıyla süzün.
  3. Bir kabın içine soğan rendesi, sarımsak rendesi, sıvı yağı, salçayı, nar ekşisini, isotu, kırmızı pulbiberi, karabiberi, tuzu ekleyip karıştırın.
  4. Dinlenmiş ince bulgurun üzerine sosu döküp karıştırın ve 5 dakika boyunca blender ile çekin. Ama kısa kısa çekin blender yanabilir.
  5. Biraz da elinizle yoğurun. Yarım saat kadar dinlenmeye bırakın.
  6. Şekil verip servis edin.
Afiyet olsun.

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler Bulgur için 4 su bardak bulgur2 yemek kaşığı salça2 adet domates1 tane soğan4-5 diş sarımsak Sosu için 1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı isot1 yemek kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı naneYarım limon suyu3...
Cevaplar
0
Görüntüleme
24
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur1 su bardağı sıcak su1 yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçasıYarım çay bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı isot1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biber1 adet soğan2 diş sarımsak1 adet limon suyu1 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
Çiğ Köfte Tanımı İçin Malzemeler 300 gr kıyma (kıymalı yapacaksanız)500 gr çiğ köftelik bulgurİsot (miktarı siz belirleyin)Tuz1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı nane1 yemek kaşığı pul biber2 büyük kuru soğan4 diş sarımsak400 gr domates sosu1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası1 tepeleme yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
22
Kolay Çiğ Köfte Tanımı İçin Materyaller 4 su bardağı esmer çiğ köftelik ince bulgur2 paket köfte harcı4 su bardağı sıcak su2 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı biber salçasıYarım su bardağı isot1 su bardağı sıcak su10-12 diş sarımsakYarım çay bardağı zeytinyağı2 – 3 yemek kaşığı nar...
Cevaplar
0
Görüntüleme
40
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler 4 su bardağı köftelik bulgur2 adet kuru soğan5 diş sarımsak1 buçuk yemek kaşığı domates salçası1 yemek kaşığı biber salçası1 kase rendelenmiş domates5 yemek kaşığı nar ekşisi4 yemek kaşığı isot1 çay bardağı sıvı yağTuz ,karabiber, pulbiberKimyon ,tozbiber1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
858,496Konular
981,706Mesajlar
29,777Kullanıcılar
veybekSon üye
Üst Alt