Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ev Yapımı Lahmacun

Ev Yapımı Lahmacun
yasuo
0
80
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
ev-yapimi-lahmacun.jpg

Mesken İmali Lahmacun Tanımı İçin Materyaller

Lahmacun hamuru için materyaller;
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • Yarım paket kuru maya
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 5 su bardağı un (kulak göğsü kıvamında olması gerek)
Lahmacun iç harcı için materyaller;
  • 200 gram dana kıyma
  • 2 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Konut İmali Lahmacun Tanımı Yapılışı

  1. Süt, su, sıvı yağ, tuz, şeker ve maya derin bir kaba konur ve karıştırılır.
  2. Üzerine denetimli bir halde un ek edilerek yoğurulur ve mayalanmaya bırakılır.
  3. İç harcı için soğan, domates, maydanoz, kapya biber blenderdan çekilir ve kıymanın üzerine dökülür.
  4. Sıvı yağ, salça, tuz ve baharatlarda eklenip iç harcı yoğurulur.
  5. Mayalanan hamurdan bezeler alınır ve yuvarlak bir halde oklava yahut merdane ile açılır.
  6. Açılan hamurun üzerine 2 kaşık iç harçtan konur ve yayılır.
  7. Isıtılmış tavada üzeri kapatılarak pişirilir. (isteğe bağlı 250 derecelik alt üst ısıtılmış fırında da pişirilebilir. ).
  8. Lahmacunu maydanoz ve limonla servis yapabiliriz.
Afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Peynirli, Patatesli Poğaça Pırtık Böreği
858,481Konular
981,444Mesajlar
29,610Kullanıcılar
juntaerSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt