Ev Yapımı Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım su bardağı damla çikolata
- 1 yemek kaşığı tereyağ
Ev Yapımı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tarifimize başlamadan önce 1 bardak soğuk suyu buzdolabımızın dondurucu kısmına koyalım. ( püf nokta!).
- Tencereye süt, şeker, un, nişasta, kakaoyu alalım. Kaynayana kadar karıştıralım.
- Fokur fokur kaynadıktan sonra ocaktan alalım. Bu süreçte üzerinin kabuk tutmamasına dikkat edelim.
- İçerisine tereyağ ve damla çikolata koyalım. (ben o an elimde vardı diye damla çikolata kullandım. Siz istediğiniz miktarda tablet çikolata ya da damla çikolata kullanabilirsiniz. Ayrıca bitter ya da sütlü olması tamamen sizin damak tadınıza kalmış ????
- Evet şimdi sıra püf noktamızda tereyağ ve çikolata eridikten sonra dolaba koyduğumuz soğuk suyu azar azar tencereye ilave ediyoruz.
- Hızlı bir şekilde el çırpıcısı ile karıştırıyoruz. Kıvamı sizi korkutmasın buzdolabında dinlendirdikten sonra harika bir kıvamı oluyor. ???? deneyenlere afiyet olsun ????.