Konut İmali Sağlıklı Fit Galeta Tanımı İçin Materyaller
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 2 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 silme tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 2-2, 5 su bardağı tam buğday unu
Mesken İmali Sağlıklı Fit Galeta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Un hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz.
- Üzerine ele yapışmayacak lakin yumuşak bir hamur elde edecek biçimde un ekleyip yoğuruyoruz.
- Üzeri kapalı halde buzdolabında yarım saat dinlendiriyoruz.
- Dinlenen hamuru un serpilmiş tabanda merdaneyle 2-3 mm kalınlığında açıp şeritlere kesiyoruz.
- Kestiğimiz şeritleri yavaşça yuvarlayıp kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
- Evvelden 160 dereceye ısıtılmış fırında kuruyana kadar pişiriyoruz.
- Sonrasında fırının kapağını açıp uygunca kuruyup kıtır hale gelmesi için yaklaşık yarım saat daha bekletebilirsiniz.