Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Evde Çıtır Çıtır Lahmacun

Evde Çıtır Çıtır Lahmacun
0
35

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
evde-citir-citir-lahmacun.jpg

Konutta Çıtır Çıtır Lahmacun Tanımı İçin Materyaller


Hamuru için
  • 1.5 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tane maya
  • 1 kilo un
İç harcı için
  • 600 gram orta yağlı dana kıyma
  • 2 tane orta uzunluk soğan
  • 2 tane. yeşil sivri biber
  • 2 tane kırmızı biber
  • 3 tane domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 diş sarımsak
  • Bir tutam maydanoz
  • Tuz
  • Pulbiber (Acısı isteğe göre)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su

Konutta Çıtır Çıtır Lahmacun Tanımı Yapılışı

  1. Bir kabın içine suyu sütü tuzu, sıvı yağ ve mayayı karıştıralım.
  2. Daha sonra unu denetimli ek edip yumuşak bir hamur yoğuralım ve 45 dk mayalanmaya bırakalım.
  3. Robottan soğanı domatesi biberleri sarımsağı ve maydanozu çekelim bir kaba koyduğumuz kıymanın üzerine ek edelim.
  4. Daha tuzu salçaları sıvı yağını ve pulbiber ek edip karıştıralım.
  5. Mayalan hamurumuzu küçük küçük beze yapalım ve ince bir formda açalım.
  6. Üzerine kıymalı harçtan koyup bir kaşık yardımıyla sürüp tavada yada silex de pişirelim.
 
858,499Konular
982,584Mesajlar
30,351Kullanıcılar
kerimcan98Son üye
Üst Alt