Evde Kolay Pizza Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 paket instant kuru maya veya yaş maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 4 domates
- 1 büyük dış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 3 yemek kaşığı yağ
- 1 kase siyah zeytin
- Yeşil zeytin (isteğe bağlı)
- Yeşil biber
- Kaşar peyniri
- Sucuk
Evde Kolay Pizza Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru hazırlamak için unun ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Şeker, tuz, yağ, mayayı koyup iyice karıştırıyoruz.
- 2 su bardağı ılık suyu ilave edip yoğuruyoruz ele yapışmayan bir hamur olacak yarım saat dinlendiriyoruz.
- Merdaneyle üzerine un serpip açıyoruz, ben bu ölçülerle iki tane pizza elde ettim malzemeleri ayarlamak size kalmış.
- Sosu için domatesleri ve sarımsağı blenderdan geçirip içine kekik ve bir tatlı kaşığı salça ekleyelim.
- Hamuru açtıktan sonra tepsiye yağlı kağıt serip hamuru yerleştirelim sosunu her yere gelecek şekilde eşit miktarda dağıtalım, sırayla malzemeleri dizelim.
- Kaşar peyniri, biber, sucuk, zeytinleri de ekleyip fırına altı pişene kadar pişirelim.
- Hamura çatalla delikler açmayı unutmayalım. Deniyeceklere afiyet olsun ????.