Evde Küçük Ekmek Nasıl Yapılır? Fırınsız Ve Mayasız İçin Malzemeler
- 400 gram un (3,5 su bardağından 1 parmak fazla) + ben sonradan 1/2 (yarım) bardak daha un koydum
- 1 paket kabartma tozu (10gr)
- 250 ml süt (2,5 çay bardağı)
- 40 gram ayçiçek yağı (3 yemek kaşığı)
Evde Küçük Ekmek Nasıl Yapılır? Fırınsız Ve Mayasız
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak derin bir kaba unumuzu koyuyoruz, akabinde sütümüzü koyuyoruz biraz karıştırıyoruz.
- Ardından 1 paket kabartma tozu ve ayçiçek yağını koyuyoruz ve yaklaşık 5 dk karıştırıyoruz.
- Unun cinsine nazaran değişiklik göstereceği için kıvamını yakalamak için un ekleyebilirsiniz.
- Ardından hamurumuzu bir oklava yardımıyla çok ince olmayacak biçimde açıyoruz.
- Açtığımız hamuru bardak yardımıyla yuvarlak şerit halinde modüller kesiyoruz.
- Yuvarlak hamurlarımızı yanmaz teflon tavada ocağın en büyük kısmında en düşük düzeyde açıp, iki tarafı kızarana kadar pişiriyoruz vee keyifli son ister sevdiğiniz tatlı – acı sosla yahut sandviç olarak tüketebilirsiniz. Dikkat bağımlılık yapar afiyet olsun
Evde Küçük Ekmek Fotoğraflı Yapılışı Fırınsız Ve Mayasız