bilgisayarci
FD Üye
Evde Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 paket instant kuru maya (yaş maya kullanmak isteyenler yarım kullanabilir )
- 1 yemek kaşığı şeker
- 2 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
- 1 tatlı kaşığı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- Yarım çay bardağı su
- 30 dilimlik sucuk
- Kaşar göz kararı
- Kırmızı kapya biber
- Zeytin
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un derin bir kapta ortası açılır ve maya,tuz,şeker ,yağ ve ennson su ile iyice karıştırıyoruz ve yoğuruyoruz
- Hazırlanan hamur bir köşede 30 dakika mayalanır.
- Daha sonra üzerine sürmek için salça, tuz karabiber,kekik,yağ ve yarım çay bardağı su ile iyice çırpın köşede bekletin.
- Sucuklar istenilen büyüklükte doğranır ,kaşar rendelenir, kapya biberlerde istenilen büyüklükte doğranır ve zeytinlerle köşede bekletilir.
- Mayalanan hamur 3 parçaya bölünür ve servis tabağı büyüklüğünde açılır.
- Yağlanan tepsiye yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10 dakika pişirin ve çıkarın.
- Üzerine sos sürülür ve kaşar ,daha sonra sucuk ,zeytin ,biberler istenilen şekilde dizilir ve fırına tekrar verilir.
- 20 dakika daha alt üst iyice pişirilir ve servise hazır hale getirilir. Bütün işlemler böyle devam edilir.
Evde Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı