elektronikci
FD Üye
Konutta Pratik İskender Yapılışı İçin Gereçler
- 1 adet orta uzunluk tırnak pide
- 300 gram et döner
- 1 adet domates
- 4 adet sivri biber
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su, tereyağı tuz, karabiber ve kimyon
- Eritilmiş tereyağı
- Yoğurt ( isteğe nazaran tava yoğurdu ya da süzme yoğurt tercih edebilirsiniz. )
Meskende Pratik İskender Yapılışı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle hafif yağda domates ve biberi kızartalım.
- Pidelerimizi küp halinde doğrayıp az ölçüde sıvı yağ ile kızartalım.
- Pişmiş dönerimizi de ısıtalım.
- Sosumuzu tavada tereyağını eritip domates salçasını ek edip hafif kavuralım.
- Tuz, karabiber ve kimyonu ile suyunu ek edip düzgünce karıştırıyoruz, pişen sosumuzu pidelerimizin üzerine gezdirip dönerlerimizi koyuyoruz.
- Üzerine tereyağı gezdirip kızarmış domates, biber, yoğurt ve maydanoz eşliğinde servis ediyoruz.Pratik, bir o kadar da lezzetli bu tanımı deneyenlere afiyetler olsun.