Evde Şipşak Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık su
- 1 paket maya
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı ketçap
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı su
- Salam
- Kırmızı biber
- Kaşar
- Yeşil biber
- Siyah zeytin
- Domates
Evde Şipşak Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ılık su ve sütü yoğurma kabına alıp, şeker ekleyip, karıştırdıktan sonra üzerine mayamızı döküp, kabarana kadar bekleyelim.
- Kabaran mayalıya tuz, sıvı yağ ekleyip. Kulak memesi kıvamına gelene kadar un ekleyelim.
- 45 dakika mayalandırdıysan sonra mayalanan hamurdan ister kare tepsiye, ister yuvarlak büyük tepsiye isterseniz de tek kişilik şekilde yapabilirsiniz.
- İstediğiniz şekli verdikten sonra, hamurun üzerine sosumuzu yapıyoruz.
- Salçalara ketçap ekleyip, karabiber ekledikten sonra ılık su ile sos kıvamına getiriyoruz.
- Hamurumuzu çok ince açarsak çatal ile üzerine delik açmaya gerek kalmaz eğer kalın açarsanız heryerini çatal ile delikler açmanızı öneririm.
- Sosumuzu sürdükten sonra rendelenmiş kaşar ???? peyniri ve üzerine istediğiniz malzemelerden ekleyip 200 derece fırında pişiriyoruz. Deneyenlere afiyet şifa olsun ????.