Resimli Eysan Kebap tarifi
Eysan Kebap nasıl yapılır
Malzeme:
4 ad Kuzu incik,
2 ad Patlıcan,
2 ad Domates,
2 ad Dolma biber,
1 ad Soğan,
100 gr Margarin,
50 gr Salca,
250 gr Sıvıyağ,
Tuz ve karabiber
imageseysankebaptarifiresimli5ad41d38940d4
Yapımı:
Kuzu incikler soğan, margarin ve salca ile kavrulur Yeterince su ilave edilip pişirilir Patlıcanlar uzun kesilip, kızartılır Pişen incik etleri patlıcanlara sarılarak tepsiye yerleştirilir, uzerine yarım dolma biber, domates dekor edilerek, sosu uzerine dokulup fırında pişirilir
Eysan Kebap nasıl yapılır
Malzeme:
4 ad Kuzu incik,
2 ad Patlıcan,
2 ad Domates,
2 ad Dolma biber,
1 ad Soğan,
100 gr Margarin,
50 gr Salca,
250 gr Sıvıyağ,
Tuz ve karabiber
imageseysankebaptarifiresimli5ad41d38940d4
Yapımı:
Kuzu incikler soğan, margarin ve salca ile kavrulur Yeterince su ilave edilip pişirilir Patlıcanlar uzun kesilip, kızartılır Pişen incik etleri patlıcanlara sarılarak tepsiye yerleştirilir, uzerine yarım dolma biber, domates dekor edilerek, sosu uzerine dokulup fırında pişirilir