Ezme Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 1 büyük kuru soğan
- 3-4 diş sarımsak
- 10-12 dal maydanoz
- 6 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığı isot
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
Ezme Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Maydanoz hariç tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin hafif diri kalmalı yada mutfak robotu kullanmak yerine küçük küçük de doğrayarabilirsiniz.
- Geniş bir kaseye alıp ince kıyılmış maydanoz da ilave edilir.
- Ayrı bir kapta salçalar ve baharatlar iyice karıştırılıp ezmeye ilave edilir.
- Sosla ezme özdeşleştirilene kadar karıştırılır.Servise hazır afiyet olsun ????????.