Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ezogelin Çorbası (Lokanta Usulü)

Ezogelin Çorbası (Lokanta Usulü)
0
31

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
ezogelin-corbasi-lokanta-usulu.jpg

Ezogelin Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 yemek kaşığı bulgur
  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 8 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı tavuksuyu (yoksa 1 tablet tavuksuyu)
  • Karabiber, pulbiber, kimyon, kuru nane
  • Tuz
  • Yarım limonsuyu

Ezogelin Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tencereye sıvı yağ ve tereyağını alıyoruz.
  2. Üzerine minik minik doğranmış soğanı ekleyip soteliyoruz .
  3. Üzerine rendelenmiş sarımsakları da ekleyip biraz daha soteliyoruz.
  4. Salçalarıda ekleyip biraz daha kavurduktan sonra üzerine yıkanmış pirinç ve bulguru, sıcak suyu ve tavuk suyunu ekliyoruz (elinizde tavuksuyu yoksa 1 tablet tavuksuyu ve 10 su bardağı sıcak suyu kullanabilirsiniz ).
  5. Kısık ateşte pirinç ve bulgur pişene kadar kaynatıyoruz.
  6. Yıkanmış mercimeği, tuzunu ve baharatlarını ekleyip özleşene kadar pişiriyoruz.
  7. Suyu az gelirse su ilave edip limon suyunuda ekleyip 2-3 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz.
  8. Çorbayı kaselere doldurup üzerine kuru nane serpiştirip servis ediyoruz.
Afiyet olsun ????.

Ezogelin Çorbası (Lokanta Usulü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
982,181Mesajlar
30,117Kullanıcılar
alisahn46Son üye
Üst Alt