Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Ezogelin Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı yada sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 3 yemek kaşığı pirinç
- 3 yemek kaşığı bulgur
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 2 litre sıcak su
Ezogelin Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Herkese merhaba.
- Tencerenin içerisine tereyağı ve sıvı yağını koyup eritelim.
- Unu da ekleyip kokusu çıkıncaya dek kavuralım .
- Rendelenmiş yada küçük küçük doğranmış soğanı ve ezilmiş sarımsağı ilave edip az daha kavuralım.
- Salçayı da ekleyelim .
- Ardından mercimeği ,pirinçi ,bulguru da ekleyelim ve karıştıralım.
- Baharatları tuzu ekleyip en son sıcak suyu da ilave edip 20-25 dk kadar pişirelim. Herkese afiyet olsun. ????
