![fasulye-tursusu.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/09/04/fasulye-tursusu.jpg)
Fasulye Turşusu (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- 4 kg taze fasulye
- 2 su bardağı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
- 4 yemek kaşığı iri tuz
- 2 çay kaşığı toz şeker
- Kaynar su
Fasulye Turşusu (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Fasulyeleri ayıklayın, evvel kaynayan suda rengi değişip biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın sonra soğuk suyun içine atın.
- Çıkarın süzülsün kavanoza yerleştirin (İki litrelik kullandım) 2 yemek kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz şeker, 3-4 tane limon tuzu, 1 bardak sirke, ve aldığı kadar kaynar su ek edin kapağını sıkıca kapatın karşıt çevirerek koyun.
- Bir gece beklesin. Sonra raflara yerleştirin. Rengi tam sararıncaya kadar bekletin.