Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Fellah Köfte (Tam Ölçülü Asla Dağılmaz)

Fellah Köfte (Tam Ölçülü Asla Dağılmaz)
0
61

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90

Fellah Köfte (Tam Ölçülü Asla Dağılmaz) Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1,5 su bardağı sıcak su (Islatmak için)
  • 1 su bardağı ılık su (Yoğurmak için)
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
Sosu için
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 su bardağı köfteleri haşladığımız su
  • Yarım demet maydanoz

Fellah Köfte (Tam Ölçülü Asla Dağılmaz) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Bulguru 1,5 su bardağı sıcak su ile ıslatın ve 1 saat dinlendirin.
  2. Daha sonra tuz, un ve 1 su bardağı ılık su ek edip, güzelce yoğurun.
  3. Son olarak yumurtayı ekleyip, yoğurun.
  4. Misket büyüklüğünde köfteler yapıp, ortasına parmağınız ile yavaşça bastırın.
  5. Tencereye yaklaşık iki litre su ve 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip kaynatın, kaynayınca köfteleri atın köfteler suyun üzerine çıkınca kevgir yardımıyla sudan alıp süzgece koyun.
  6. Sosu için; farklı bir tencereye yağ ve salçayı ekleyip kavurun, köfteleri haşladığımız sudan 1 su bardağı sosa ekleyin karıştırın.
  7. Köfteleri sosa ekleyip karıştırın ve en son maydanozu ekleyip karıştırın sıcak sıcak servis edin. Afiyet şifa olsun.
Fellah Köfte (Tam Ölçülü Asla Dağılmaz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Fellah Köfte (Tam Ölçülü) Tanımı İçin Materyaller 2,5 su bardağı köftelik bulgurYarım su bardağı irmik1 su bardağı un1 yumurta2 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı pulbiber2,5 su bardağı su Sosu için; 2 domates rendesi1 tatlı kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı dolusu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
Fellah Köfte Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ince bulgur2 su bardağı sıcak su1 su bardağı irmik1 adet soğan ( rendenin ince tarafında) rendelenmiş1 adet yumurta1 yemek kaşığı domates salçası3 yemek kaşığı unSu (azar azar kıvam alması için)TuzKarabiberKimyon Sosu için materyaller; 1/2 (yarım)...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
Fellah Köfte Tanımı İçin Gereçler Fellah köfte için ; 3 bardak ince bulgur3 bardak sıcak su1.5 bardak un1 yumurtaTuz, karabiber, kimyon Sos için ; 2 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin3 diş sarımsak2 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı domates sosKarabiber toz biber pul biber Üzeri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
79
Fellah Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı köftelik bulgur1 su bardağı irmik2 su bardağı sıcak su2 dolu yemek kaşığı un1 tepeleme yemek kaşığı salça1 adet yumurtaTuzKarabiberKimyon Sos için; 1 su bardağı konserve domates püresi2 yemek kaşığı zeytinyağ1 yemek kaşığı nar ekşisiAz tuz Servis...
Cevaplar
0
Görüntüleme
31
Kadınbudu Köfte Asla Dağılmaz (Orijinal) Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo orta yağlı kıyma1 çay bardağı haşlanmış pirinç1 adet yumurtaTuzKimyon yedi bahar pul biber1 baş kuru soğan2 yemek kaşığı sıvı yağ Bulamak için; 1 su bardağı galeta unu1 tane yumurta Kızartmak için; Sıvı yağ Kadınbudu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
55
858,496Konular
981,672Mesajlar
29,759Kullanıcılar
xmaxoqal1332Son üye
Üst Alt