Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fellah Köfte

Fellah Köfte
elektronikci
0
33
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69

Fellah Köfte Tanımı İçin Malzemeler
  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 dolu yemek kaşığı un
  • 1 tepeleme yemek kaşığı salça
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
Sos için;
  • 1 su bardağı konserve domates püresi
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Az tuz
Servis için;
  • Sarımsaklı dereotlu yoğurt

Fellah Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yoğurma kabınıza bulgur ve irmiği alın, üzerine sıcak suyu ekleyin. Birkaç dakika içinde şişecektir. Kalan materyalleri de ekleyip, hamuru hazır edin. Kıvamı çok sert olursa çok yavaş olacak biçimde azar azar su ekleyin.
  2. Hamurdan kesimler koparıp, yuvarlayın ve serçe parmağınızla yavaşça ortasına bastırın. Form verdiğiniz köfteleri hafif un serptiniz tepsiye dizin.
  3. Köfteler hazır olunca kaynamış suda 5-6 dakika haşlayın.
  4. Diğer yandan sos için zeytinyağını koyduğunuz tencerede salça ve domatesi kavurun. En son nar ekşisini ekleyin.
  5. Haşlanan köfteleri sosla harmanlayın. Servis tabağınıza yaydığınız yoğurdun üzerine köfteleri koyun ve üzerine maydanoz serpiştirin. Afiyet olsun????.
Fellah Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Akşam Yemeği Kedidillli Pasta

Similar threads

T
Fellah Köfte
Fellah Köfte Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı ince bulgur2 su bardağı sıcak su1 su bardağı irmik1 adet soğan ( rendenin ince tarafında) rendelenmiş1 adet yumurta1 yemek kaşığı domates salçası3 yemek kaşığı unSu (azar azar kıvam alması için)TuzKarabiberKimyon Sosu için materyaller; 1/2 (yarım)...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
tekin
T
T
Sarımsaklı Köfte (Fellah Köfte)
Sarımsaklı Köfte (Fellah Köfte) Tanımı İçin Materyaller Hamuru için 2 su bardağı ince bulgur2.5 su bardağı sıcak su1 adet yumurta1 su bardağı un1/2 (yarım) çay bardağı irmik1 yemek kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber Sosu için 4 adet domates...
Cevaplar
0
Görüntüleme
43
teknoloji
T
Y
Urfa Usulü Fellah Köfte
Urfa Metodu Fellah Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için 2 su bardağı köftelik bulgur1 su bardağı irmik4 yemek kaşığı pul biber2 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı 7 çeşit baharat1 çay kaşığı karabiber Sosu için 1 yemek kaşığı salça5 yemek kaşığı yağYarım bardak su2 diş orta uzunluk sarımsak Üzeri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
107
yasuo
Y
morfeus
Fellah Köfte (Tam Ölçülü)
Fellah Köfte (Tam Ölçülü) Tanımı İçin Materyaller 2,5 su bardağı köftelik bulgurYarım su bardağı irmik1 su bardağı un1 yumurta2 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı domates salçası1 tatlı kaşığı pulbiber2,5 su bardağı su Sosu için; 2 domates rendesi1 tatlı kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı dolusu...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
morfeus
morfeus
morfeus
Fellah Köftesi
Fellah Köftesi Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı köftelik ince bulgur1 su bardağa irmik3 yemek kaşığı un1 yumurta1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçasıTuzKimyon Sosu için: 1,5 çay bardağı zeytin yağı5-6 diş sarımsak (isteğe nazaran azaltılabilir)2 yemek kaşığı biber...
Cevaplar
0
Görüntüleme
38
morfeus
morfeus
858,497Konular
982,558Mesajlar
30,298Kullanıcılar
saksocunecmi31Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt