Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fellah Köftesi (Asla Dağılmayan Meşhur Adana Yöresi Lezzeti)

Fellah Köftesi (Asla Dağılmayan Meşhur Adana Yöresi Lezzeti)
0
47

klimaci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
37,992
Etkileşim
2
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
90
fellah-koftesi-asla-dagilmayan-meshur-adana-yoresi-lezzeti.jpg

Fellah Köftesi (Asla Dağılmayan Meşhur Adana Yöresi Lezzeti) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik bulgur
  • 2 su bardağı un
  • Yarım su bardağı irmik
  • 2 su bardağından biraz fazla sıcak su
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet yumurta
  • Tuz,karabiber,kimyon
Sosu için
  • 3 adet domates rendesi
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz

Fellah Köftesi (Asla Dağılmayan Meşhur Adana Yöresi Lezzeti) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Geniş bir kaba bulguru ve irmiği boşaltıp sıcak suyu dökelim.
  2. Üstü kapalı 10 dakika bekletiyoruz.10 dakika
  3. Sonra üstünü açıp karıştırıp bütün malzemeyi ekleyip iyice yoğuralım.Yanımıza bir kase su alıp yuvarlayıp serçe parmağımızla ortasına bastıralım ve geniş bir tepsiye bırakalım.
  4. Köfteleri sıcak su içine boşaltalım ve 15 dakika pişirelim.
  5. Ayrı bir tavada 3 kaşık ayçiçek yağını ısıtalım salçayı ekleyip bir tur çevirip rendelediğimiz domatesi ve sarımsağı ekleyelim, tuzunu da ekleyip sosu hazırlayalım.
  6. Son olarak köfteleri sosla buluşturalım. Afiyet olsun :).
Fellah Köftesi (Asla Dağılmayan Meşhur Adana Yöresi Lezzeti) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,809Mesajlar
33,076Kullanıcılar
CvvhvvSon üye
Üst Alt