Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fellah Köftesi Salatası

Fellah Köftesi Salatası
0
28

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
felah-koftesi-salatasi.jpg

Fellah Köftesi Salatası Tanımı İçin Materyaller


Hamur için;
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • Yarım su bardağı irmik
  • Yarım su bardağı un
  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
Sosu için
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 4 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzerine;
  • Bol nar ekşisi
  • Çeyrek demet maydanoz

Fellah Köftesi Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Birinci evvel bulguru 1 bardak sıcak su ile ıslatın ve 15 dk bekletin.
  2. Sonra yumurta hariç öteki materyalleri ekleyin karıştırın en son yumurtayı ekleyip yoğurun.
  3. Hal verirken minik toplar yapıp parmağınızla ortasına hafif bastırın. Ortada elinizi ıslatın.
  4. 1 tencereye kaynar su koyup, yaptığınız bulguları atın. Ben suyun içine biraz limon tuzu attım ekşiyi sevdiğim için sizde tercihe bağlı atabilirsiniz.
  5. Bir yandan sosunu hazırlayın. Sarımsakları rendeleyin. Ve salçalı pişirin.
  6. Bulgurlar piştikten sonra sıcak suyu süzüp salça sosu atın ve karıştırın. En son üzerini maydanoz ile süsleyip nar ekşisi atın.
 
858,481Konular
981,457Mesajlar
29,614Kullanıcılar
zazahshaSon üye
Üst Alt