Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Fellah Köftesi

Fellah Köftesi
tekin
0
15
Konuyu Yukarı Taşı
T

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,427
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
95
fellah-koftesi.jpg

Fellah Köftesi Tanımı İçin Gereçler
  • Köftesi için
  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı yarma
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • Salçalı sosu için
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 diş sarımsak
  • Patlıcan yatağı için
  • 5 adet patlıcan
  • 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Fellah Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Köftenin tüm gereçleri soğuk suyla ıslatılır 1 saat dinlendirilir.
  2. Yoğurulan köftelere fındık büyüklüğünde toplar elimizde yuvarlanıp ortasına yavaşça bastırılır.
  3. Daha sonra kaynamış suda haşlamaya bırakılır.
  4. Bir taraftan da kızdırılmış yağa öbür gereçler konur salçalı sos hazırlanır.
  5. Üzerine iki yemek kaşığı sıcak su eklenip haşlanan köftelerle karıştırılır.
  6. Biraz kavrulduktan sonra ocaktan alınır.
  7. Közlenmiş patlıcanlar doğranıp soğuduktan sonra süzme yoğurt ve sarımsak ile karıştırılır.
  8. Daha sonra patlıcan yatağı üzerine köfteler konularak servis yapılır. Afiyet olsun.
Fellah Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Fırında Patatesli Kremalı Tavuk Çin Usulü Tavuk
858,477Konular
981,281Mesajlar
29,557Kullanıcılar
efwistonSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt