teknolojiuzmani
FD Üye
Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Fındık ezmesi ve kıyılmış fındık
Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurabiyemiz için margarin, yağ, yumurta, pudra, şekeri, nişasta ve kabartma tozunu yoğurma kabına alıyoruz.
- Elimizle karıştırdıktan sonra unu ekleyip yumuşak bir hamur haline getiriyoruz.
- Hamuru iki eşit parçaya bölüp streç filmle silindir şekli verip sarıyoruz. 10 dk kadar buzlukta bekletiyoruz.
- Dolaptan çıkarıp 1 cm kalınlığında kesiyoruz.
- Kestiğimiz hamurları fırında 200 derecede 15- 20 dk kadar pişiriyoruz. Üzeri kızarmadan fırından çıkarıyoruz.
- Soğuyan kurabiyelerimizin iç tarafına gelen kısma fındık ezmesi sürüp üzerine kurabiye ile kapatıyoruz.
- Kenarlarına da bir miktar fındık ezmesi sürdükten sonra kıyılmış fındığa kenarlarını buluyoruz.
- Hepsini bu şekilde tamamladıktan sonra servis edebilirsiniz.
Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı