Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Fındık Ve Cevizli Kuru Dolma

Fındık Ve Cevizli Kuru Dolma
morfeus
0
31
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
findik-ve-cevizli-kuru-dolma-5.jpg

Fındık Ve Cevizli Kuru Dolma Tanımı İçin Materyaller
  • 21 adet kuru biber dolmalık
  • 17 yemek kaşığı pirinç
  • 4 yemek kaşığı pilavlık bulgur
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet büyük soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağı çekilmiş fındık ve ceviz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay bardağı su
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım çay bardağı kuş üzümü
Sosu için:
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı nar ekşisi
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Pişirmek için istenirse et suyu

Fındık Ve Cevizli Kuru Dolma Tanımı Yapılışı

  1. Birinci olarak önden tencerede su kaynatalım, kısalım.
  2. Kuru biberleri suya alıp 15 dakika kapağı kapalı pişirelim.
  3. Mühlet sonunda süzerek çıkaralım.
  4. İçini hazırlamak için soğan ve sarımsağı robotta çekip ensiz tencereye alalım
  5. . Zeytinyağı ile çevirip salçayı ve tüm baharatları ekleyelim.
  6. Fındık ve ceviz içini ekleyerek karıştıralım.
  7. Yıkanıp süzülmüş pirinç ve bulgur karışımını ekleyelim karıştıralım.
  8. Kuş üzümü ekleyip karıştıralım. Su ek edip karıştıralım ve kapağını kapatıp altını kısalım.
  9. Suyu çekilince ocağı kapatalım ve birinci sıcağı çıkınca incecik kıyılmış dereotu maydanoz karışımını ekleyelim karıştıralım.
  10. Yeşillikleri sıcakta eklerseniz tatları ve renkleri canlı kalmaz zira.
  11. Kuru biberlerin içine dolu bir yemek kaşığı içten nazikçe dolduralım ve tencereye dik olarak taban tabana dizelim.
  12. Ortaya bir domates koyalım.
  13. Üzerlerini geçmeyecek kadar ılık su ek edelim.
  14. Porselen bir tabağı üstlerine kapatalım.
  15. Son olarak kapağı da kapatıp kısık ateşte 30 dakika denetimli pişirelim.
  16. Sosu için zeytinyağı sos tenceresine alalım, içine evvel sarımsak rendesi koyup karıştıralım.
  17. Sonra öbür gereçleri ekleyip yağı bir iki taşım kaynatalım.
Tencereden çıkarıp kare borcama aldığımız dolmaların üzerine sosu paylaştıralım. Lezzeti ikiye katlansın ????.

Afiyet olsun ????.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Bol Ekşili Lahana Sarması Etli Enginar Dolması Etli Yaprak Sarması İle

Similar threads

makaleci
Kuru Dolma Ve Sarma
Kuru Dolma Ve Sarma Tanımı İçin Gereçler İç gereç; 1 su bardağı pirinç2 kuru soğan5 diş sarımsak1 soyulmuş domates200 gram kıyma1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı limon1 tatlı kaşığı nar ekşisiYarım çay bardağı suYarım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
66
makaleci
makaleci
D
Etli Kuru Dolma Ve Beyaz Lahana Sarması
Etli Kuru Dolma Ve Beyaz Lahana Sarması Tarifi İçin Malzemeler Kuru biber dolmaPatlıcan dolmaBeyaz lahana200 gram kuzu et1 adet soğan1 adet domates2 diş sarımsak1 adet biberİsteğe bağlı pirinç1 kaç dal maydanoz1 çay kaşığı pul biber1 çay kaşığı toz sumak1 çay kaşığı kimyonYarım çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
51
dagcı
D
Garfield
Kuru Dolma
Kuru Dolma Tanımı İçin Materyaller 12 adet kuru patlıcan12 adet kuru biber1,5 su bardağı baldo pirinç1 yemek kaşığı nar ekşisi1 yemek kaşığı kuru nane1 yemek kaşığı sumak1 adet soğan3 diş sarımsak1 yemek kaşığı biber salçasi1 yemek kaşığı domates salçasıMaydanoz1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
32
Garfield
Garfield
T
Kuru Dolma Zeytinyağı Cevizli
Kuru Dolma Zeytinyağı Cevizli Tanımı İçin Materyaller 20 adet kuru patlıcan20 adet kuru biber İç Harcı İçin; 1 su bardağı pirinç1 su bardağı bulgur1 büyük kuru soğan1 çorba kaşığı biber salçası1 çorba kaşığı domates salçası1 çay bardağı sıvı yağ (iç harcını kavurmak için)2 çorba kaşığı nar...
Cevaplar
0
Görüntüleme
46
tekin
T
T
Antep Kuru Dolma
Antep Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler 3 su bardağı pirinç2.5 su bardağı zeytin yağı2 tatlı kaşığı tuz2 tatlı kaşığı sumak3 tatlı kaşığı pul biber1 tatlı kaşığı karabiber2 tatlı kaşığı limon tuzu2 büyük boy soğan1 baş sarımsak Kuru malzemeler; 10 tane biber6 tane kabak35 patlıcan2 deste yaprak...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
teknoloji
T
858,476Konular
981,262Mesajlar
29,554Kullanıcılar
MiklosSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt