Fındıklı Cevizli Kurabiye Tanımı (Lezzeti Garanti) İçin Gereçler
- 2 adet yumurta
- 125 gr tereyağı (eritilmiş)
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 kase fındık ve ceviz içi
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
Fındıklı Cevizli Kurabiye Tanımı (Lezzeti Garanti) Yapılışı
- Yumurtaları yoğurma kabına alıp çırpalım.
- Sonrasında pudra şekerini ilave edip karıştıralım, tereyağı ve zeytinyağınıda ek edip karıştıralım.
- Karışıma fındık ve ceviz içini ekleyelim.
- Başka bir kapta kabartma tozu, vanilya, kakao ve 2 su bardağı unu ekleyip karıştırıp sıvı karışıma azar azar ekleyip yoğuralım.
- Hamurumuz hafif ele yapışan bir hamur olucak, ceviz büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın tepsiye dizin.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında 15 ila 20 dk ortasında pişirin, fırının performansa nazaran değişir siz denetim edin ortada herkese afiyet olsun.