Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım paket tereyağ (125 gr)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı kırılmış fındık
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 yumurta beyazı
- 1 çay bardağı kırılmış fındık
Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve yağlar bir kapta karıştırılır. Pudra şekeri, kabartma tozu ve nişasta eklenir karıştırılır.
- Kontrollü şekilde un eklenir. Ne yumuşak ne sert bir hamur elde edilir.
- Son olarak fındık eklenir tekrar yoğrulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır yuvarlanır.
- Önce yumurta beyazına sonra fındığa batırılır.
- Fırın kağıdı serili fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir. (soğuduktan sonra isteğe bağlı üzerini benmari usulü eritilmiş çikolatayla süsleyebilirsiniz) deneyeceklere afiyet olsun ????.