Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Fındıklı kurabiye için
- 250 gram margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı nişasta
- 1 adet yumurta (Sarısı içine beyazı dışına)
- 1paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yaklaşık 2.5-3 su bardağı un
- Yumurta akı
- Fındık kırıkları
Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurabiye yapacağımız kabın içerisine oda sıcaklığında yumuşamış olan margarini ,1 adet yumurta sarısını ,bir su bardağı nişasta ve 1 su bardağı pudra şekerini alarak mikser ya da elimizle güzel yoğuralım.
- Daha sonra bir paket vanilya 1 paket kabartma tozunu ekleyelim.
- Bir su bardağı un ekleyip yavaş yavaş yoğurmaya başlayalım.
- Sonra unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ekleyin ben iki buçuk su bardağından biraz fazla kullandım sizin ununuza göre farklılık gösterebilir.
- Daha sonra kurabiyelerimizden cevizden biraz büyük olacak şekilde bezeler alıp yuvarlayalım.
- İlk önce yumurta akına daha sonra fındık kırıklarını bulayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirelim(fırından fırına değişiklik olabilir birkaç dakika )
- Kurabiyeler soğuduktan sonra servise hazır afiyet olsun.