Fırın Patates Tanımı İçin Gereçler
- 1 kg haşlamalık patates
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Fırın Patates Tanımı Yapılışı
- Patatesler güzelce yıkanır ve kabuğu soyulmadan halka halka doğranır karıştırma kabına alınır.
- Üzerine 1/2 çay bardağı zeytinyağı, karabiber, tuz, kekik, kırmızı toz biber eklenir ve güzelce karıştırılır.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye patatesler boşaltılır.
- 250 derece fırında patatesler kızarana kadar pişirilir ,deneyenlere afiyet olsun ????.