
Fırın Sütlaç Tanımı İçin Materyaller
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 bardak su
Fırın Sütlaç Tanımı Yapılışı
- Pirinç ve suyu tencereye alıp pirinçler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Üzerine sütü ek ediyoruz biraz kaynadıktan sonra şekerini ilave ediyoruz ve yoğunlaşana kadar kaynatıyoruz.
- Yoğunlaşan sütlaçlarımızı fırın kaplarına bölüyoruz ve tepsiye diziyoruz.
- Tepsinin yarısına kadar su koyuyoruz 200 derece ısıttığımız fırının üst rafında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.