Fırında Balık Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet çipura (Extra olarak mercan balığı da kullandım isteğe bağlı)
- 2 diş sarımsak
- 2 adet soğan
- 1 adet ince dilimlenmiş limon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 çay bardağı zeytinyağı
Fırında Balık Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Balıkların üzerine ince çizikler atıp içinin açılmasını sağlıyoruz sarımsaklı ince ince doğrayıp kestiğimiz çiziklerin ortasına yerleştiriyoruz.
- Akabinde sonraları elma dilim formunda fırın tepsisine diziyoruz limanları dilim olarak kesik yerlere yerleştiriyoruz.
- Pul biber kekik tuzu ve yağı sos yapıp balığın iç ve dışına sürüyoruz.
- Akabinde 200 derecelik fırında 50 dakika pişiriyoruz fırınınızın pişirmeye yeterliyse 180 derecede de pişirebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.