Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna
teknolojiuzmani
0
61
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
firinda-besamel-soslu-kiymali-makarna.jpg

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Tarifi İçin Malzemeler
  • Yarım paket makarna(ince uzun yada lüle olursa daha iyi olur)
Kıymalı harcı için;
  • Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet domates rendesi
  • 300 gram kıyma
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • 1 çay kaşığı tuz
Beşamel sos için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için;
  • Kaşar rendesi/mozzarella peyniri

Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle makarnayı haşlamaya alıyoruz.
  2. Makarna başlanırken, öncelikle kıymalı harcı yapıyoruz. Tavamıza sıvı yağı ekliyoruz. Küçük küçük doğranmış soğan ve sarımsakları ardından kıymayı ekliyoruz.
  3. Kıymanın rengi dönene kadar kavuruyoruz. Salça ve domates sosunu da ekledikten sonra suyu ilave edip pişmeye bırakıyoruz.
  4. Sos tenceresine tereyağı ekliyoruz. Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sütünü ilave edip kıvam alıncaya kısık ateşte pişiriyoruz. Tuzunu da ekleyip, altını kapatıyoruz.
  5. Haşlanan makarnayı bir kabın içerisinde beşamel sosla buluşturuyoruz. Fırın kabımızın altını yağlıyoruz. Makarnanın yarısını ekleyip yayıyoruz.
  6. Kıymalı harcı üzerine döküp eşit şekilde dağıtıyoruz. Kalan makarnayı da üzerine ekleyip yayıyoruz. En son üzerine kaşar rendesi/mozzarella serpip fırına veriyoruz.
  7. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede 25 dakika kadar pişiriyoruz (Süre fırından fırına değişebilir, kaşarlar yanmamalı)
  8. Dilimledikten sonra servis tabağına alıyoruz. Tarifimi deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Fırında Beşamel Soslu Kıymalı Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Ton Balıklı Makarna Portakallı Kereviz
858,505Konular
982,750Mesajlar
33,062Kullanıcılar
miko4267Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt