Fırında Çıtır Patates Tanımı İçin Materyaller
- 4-5 tane patates
- Sıvı yağ
- Kekik
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber yada kırmızı toz biber
- Küçük bir diş sarımsak
- 1 kase mısır unu
Fırında Çıtır Patates Tanımı Yapılışı
- Patateslerimizi soyup, yıkayıp kurulayın.
- Elma dilimi şeklinde büyük olarak dilimleyin.
- Sıvı yağ ve diğer baharatlar ile karıştırın.
- En son her patatesi tek tek mısır ununa artlı önlü bulayıp tepsiye dizin.
- Evvelce ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
- Ketçap ve mayonez ile servis edebilirsiniz. Afı̇yet olsun.