bilgisayarci
FD Üye
Fırında Çıtır Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 4 orta boy patates
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
Fırında Çıtır Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler kızartmalık doğranır.
- Baharatlar, tuz ve un katılarak iyice karıştırılır.
- Son olarak yağ katılır.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde konulur.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt ve üst olarak kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.
Not: Patatesler doğranır doğranmaz bekletilmeden un ve baharatları ekleyin. Patatesler bekleyince suyunu salıyor buda unun topaklaşmasına neden oluyor.
Fırında Çıtır Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı