Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Fırında Etli Biber Dolması

Fırında Etli Biber Dolması
0
33

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
firinda-etli-biber-dolmasi.jpg

Fırında Etli Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet dolmalık biber.
  • Yarım kilo kuşbaşı et. biraz daha küçük olabilir.
  • 5- 6 adet soğan
  • 1 adet patlıcan
  • Pulbiber, karabiber,toz biber, kekik,tuz
  • Maydonuz
Sosu için
  • # birer yemek kaşığı biber ve domates salçası.
  • #bir adet domates rendesi.
  • #iki su bardağı su
  • # tuz

Fırında Etli Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patlıcanları yemeklik doğrayıp yağda kavurun. Ayrı bir tabağa alın.
  2. Eti bir iki dk kavurun sonra yemeklik doğranmış soğanları atın iyice pişirin.
  3. Baharatları atın. Maydanoz atın.
  4. Patlıcanları ekleyin tuz atmayı unutmayın.
  5. Patlıcanı et ve soğan ile birlikte kavurmuyoruz ayrı kızartıp sonradan ekliyoruz.
  6. Dolmalarırımızın içini temizleyip kapaklarını atmıyoruz.
  7. Sonra malzemeleri içine dolduruyoruz.
  8. Bu tarifte malzeme içine salça eklenmiyor.Daha sonra borcama yerleştiriyoruz.
  9. Sos için.Tencereye yağ katıp salçaları kavuruyoruz.
  10. Rendelenmiş domatesi salçaya ekleyip biraz pişiriyoruz.
  11. Biraz tuz atıyoruz.
  12. İki su bardağı su katıp sos kaynayınca dolmaların üstüne ekliyoruz.
  13. 180 derecede yaklaşık bir saat dolmalık biberler kızlarınca çıkarıyoruz. Afiyet olsun.
Fırında Etli Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,497Konular
981,904Mesajlar
29,928Kullanıcılar
tjay78Son üye
Üst Alt