Fırında Etli Patates Daha Pratiği Yok Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı doğranmış dana eti
- 2 adet iri soğan
- 1 baş sarımsak
- 4-5 adet kapya biber
- 3 adet orta boy patates
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Fırında Etli Patates Daha Pratiği Yok Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Et, patates, soğan, sarımsak ve kapya biberleri iri iri doğrayalım. Fırın kabına alalım.
- Sosu için sıvı yağ, salça ve baharatları ayrı bir kasede karıştıralım. Miktarlarını damak tadınıza göre belirleyebilirsiniz.
- Hazırladığımız sosu et ve sebzelerle buluşturup iyice harmanlayalım ve fırın kabına yayalım.
- Tereyağını üzerine 4-5 parça halinde yerleştirelim.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında yarım saat kaldıktan sonra çıkarıp karıştıralım. Ve bu aşamadan sonra üstte kalan malzemelerin kurumaması adına karıştırma işlemini her 15 dakikada bir tekrarlayalım.
- Suyunu çektikten sonra fırından alalım.
Fırında Etli Patates Daha Pratiği Yok Tarifi Fotoğraflı Yapılışı