bilgisayarci
FD Üye
Fırında Hamsi Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gram hamsi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı mısır unu
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında Hamsi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamsilerin kafasını koparıp içini tertemiz çıkarıyoruz ve güzelce yıkıyoruz.
- Suyunu çekene kadar bekliyoruz ve tuzunu atıp ovuyoruz.
- Suyunu iyice çeken hamsiyi ayrı bir karıştırma kabına alıp unu ve mısır unu nu ekleyin.
- İki karışım çok güzel oluyor tavsiyemdir.
- Yuvarlak fırın tepsisine yağlı kağıt serip yuvarlak şekilde diziyoruz.
- 220 derece fırında iki tarafı da kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ????????.