Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Fırında Kahveli Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo süt
- Yarım çay bardağı baldo pirinç
- 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
- Nişastayı eritmek için 1 çay bardağı su
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı türk kahvesi
- 1 çay kaşığı granül kahve veya tekli paket nescafe
Fırında Kahveli Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pirinci yıkayalım, üzerine geçecek kadar su pirinci iyice haşlayalım. Sonra sütü ekleyelim şekeri ekleyelim karıştıralım şekeri erisin.
- 10 dk sonra nişastayı suyu yumurta sarısı bir kasede iyice çırpalım, tencerede karıştırarak ekleyelim sonra göz göz pişmeye başlayınca vanilyayı döküp, karıştıralım.
- Kahveleri 2 yemek kaşığı su ile eritip katalım karıştıralım sürekli aynı yöne karıştıralım sütümüz kesilemesin sonra küçük fırın güveçlerine sütlaç dengeli olarak hem sütünde hem pirincinden gelecek şekilde koyalım.
- Fırın tepsisine 2 su bardağı su koyalım sonra güveç kaplarını tepsiye koyalım fırının 225 derecede ısıtalım, fırına verelim kontrol ederek 20-25 dk pişirelim.
- Fırın ısısını kendi fırınına göre kontrol edin 5 dk soğuduktan sonra üzerini arzuya göre süsleyelim afiyet olsun.
