Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
bilgisayarci
FD Üye
Fırında Karışık Sebze Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet küçük boy kabak
- 3 veya 4 adet patates (Benim patateslerim biraz küçük olduğu için 4, 5 adet kullandım)
- 1 büyük soğan
- 1 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı un
- 2 büyük yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
- Pul biber
- Tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Zeytinyağı
- Kasar peyniri rendesi
Fırında Karışık Sebze Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce sırasıyla tüm malzemeleri robottan çektim (Aşırı minik parçalara ayırmadım. Rendenin, ufak kısmında rendelenmiş sebze boyutunda oldu)
- Daha sonra robottan çekilen tüm sebzeleri bir kaba alıp içine diğer kalan tüm malzemeleri ekledim (Benim sebzelerim aşırı sulanmadı o yüzden ben suyunu sıkmadım)
- Yağlamış olduğum ufak yuvarlak tepsime karışımı döktüm ve düzelttim.
- Üzerine de çok az zeytinyağı gezdirdim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30 40 dakika tuttum. Fırından fırına değişebilir üzeri güzelce kızarmış olmalı. Sık sık kontrol edin 25. dakikadan sonra.
- Üstü kızardıktan sonra fırından alıp kaşar peyniri rendesi serptim ve tekrar kaşarlar eriyene kadar fırına verdim.
Fırında Karışık Sebze Mücveri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
